Mexico Sierra Azul El Chiapas | PROPER
250 g
Kakao | pražené oříšky
Sladká a čokoládová káva s příjemnou chutí pražených oříšků.
Detailní popis produktu
Kakao | pražené oříšky
Sladká káva s nízkou aciditou a příjemnou chutí mléčné čokolády a pražených oříšků. Hodí se do kávovaru, nebo třeba do moka konvičky a aeropressu.
Tato zrnka pochází z regionu Chiapas na jihu Mexika. Oblast Sierra Azul se nachází v zóně biosférické rezervace El Triunfo a produkce kávy tu proto spadá pod přísná pravidla. Káva se pěstuje organicky a farmáři se během celého procesu snaží minimalizovat dopad na okolní unikátní ekosystém. Organizace biosféry El Triunfo také dbá o zájmy celé kávové komunity.
Pražená zrnková káva.
Proper je výběrová pražírna z polského města Bielsko-Biała. V současné době mají už ale i 4 kavárny v různých polských městech – káva je pro ně nejen nápoj, ale celý životní styl.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Espresso |
---|---|
Typ: | Jednodruhová |
Země pražení: | Polsko |
Země původu kávy: | Mexiko |
Nadmořská výška: | 1200-1600 m n. m. |
Region: | Chiapas |
Druh kávy: | Arabika |
Odrůda: | Bourbon, Typica, Mundo Nuovo |
Metoda zpracování: | Mokrá |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.